公開日 2024年07月30日(Tue)
3年生普通科の選択授業でフードデザインを履修しています。
今回,カップに入っている冷蔵したパンナコッタを取り出し,盛り付けるところを見せて頂きました。
カップに入ったパンナコッタを手の熱で少し温め,取りやすくしてから平皿に取り出します。
意外とコツがいるんですよ~
うまく取り出せて良かったですね!
奄美産のスモモとパッションフルーツをそれぞれジャムにしたものをつけて完成です!
食べさせてもらいましたが,とてもおいしかったです!
この経験を自分の進路実現に繋げてほしいですね!